24年中国烘焙连锁品牌10强榜单尊龙凯时新版APP艾媒金榜 20
冷冻烘焙相较传统烘焙方式更能提高效率…▲□▷…-,有效降低经营成本□•=★=○,更利于烘焙食品的产业化发展□-。自动化和智能化的生产设备提高了冷冻烘焙产品的生产效率…◆▼△☆,其标准化的生产流程也更利于保障食品安全及质量◆★▽☆,深受B端客户青睐•◇。冷冻烘焙食品赛道大有可为□●□◁=,将成为中国烘焙食品行业的蓝海市场△◆。
烘焙食品是以面粉▽•、酵母…•▲、食盐●•◆◇•、砂糖为主料=-,油脂△•…▪、乳品等为辅料■▲-▲▽,经过一系列工艺手段烘焙而成的食品□•▼•◆★。随着人均消费水平的提升和餐饮消费结构的调整★○尊龙凯时新版APP艾媒金榜 20,中国烘焙食品市场呈现增长态势▪…。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示…△◁,2023年中国烘焙食品零售市场规模达5614◁●●.2亿元▷=▪□▷•,同比增长9…●○•◁▽.2%-○-=△。中国烘焙食品行业消费需求旺盛尊龙凯时新版APP-☆□=▪□,上下游产业快速发展△▲•,市场将进一步扩容…◇,预计2029年市场规模将达8595◇•◆□….6亿元◁☆▷▼。
随着居民生活水平的提高以及追求健康意识的增强☆△◆,消费者对于烘焙食品的需求更加多元◇○◁…•,同时人们对烘焙食品的健康标准也在不断提升▷•…◆=…,对食品原料愈发关注…▼,健康-▷★、低脂又有趣的烘焙食品更受消费者欢迎◇◇▼▷▲□。为顺应消费者新消费趋势☆□◇,各烘焙食品品牌争先推出采用健康原料制作的产品…▷•,以满足消费者需求△▲■=•▼。例如□=24年中国烘焙连锁品牌10强榜单,欧包▼▲、轻食糕点和从海外兴起的贝果成为天猫营养轻食糕点的趋势品类▷○-▼☆◁。
榜单显示…▼△■●▼,米兰西饼以93•▽★▪.22的金榜指数位列第一名=…★,好利来△-=、幸福西饼分别以87•▼◁….35▼…□、87=◁.17的金榜指数排在第二★▷◁、第三名尊龙凯时新版APP▷•。此外●▽●■◁▪,入围榜单前10强的品牌还有85度C▲◆▼●、元祖食品尊龙凯时新版APP…◆○★=▷、维尔纳斯意大利手工蛋糕☆☆◇◆、广隆蛋挞王-▲◁、安德鲁森◆◇◇■、爸爸糖▼○■★◁、百香林西点▪☆▲◁□。
采用iiMeval大数据评价模型计算赋值=◁◆▽△,侧重企业营收▼■■▽▼•、门店数量等评价因子□△◁▼。指标分数范围为0-100分▼□▪-••,iiMedia Ranking(艾媒金榜)最新发布《2024年中国烘焙连锁品牌10强榜单》•-•,金榜指数是艾媒咨询原创用以判断企业产品消费者评价的综合指标▽▽▷▼,项目编号•☆△:2016B010110001)•▲★=◁,监测期内根据营收规模•□●•、门店规模=★▽▪☆、品牌口碑☆▼…○、品牌影响力◆…■=▪□、分析师团队评价等指标进行分析核算生成…□△●◇,依托艾媒自主研发的☆•▽“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)□◆-”(省部级重大科技专项◆=…▼★▲,分数越高则表示平台在所在领域综合实力越强■◁-★。